Biodrówka z kalarepką i marchewką

Składniki:

• 1 kg biodrówki
  
• 2 cebule
  
• 2 marchewki
  
• 2 kalarepy
  
• vegeta
  
• olej
  
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Cebulę pokroić w krążki i zeszklić na rozgrzanym oleju.
   W między czasie meso pokroić w plastry, które lekko rozbić i dodać do cebuli.
   Następnie marchewkę oraz kalarepę zetrzeć na tarce i dodać do mięsa i cebuli.
   Całość wymieszać i doprawić do smaku.
   Trzymać na małym ogniu około 1 godziny.