Aromatyczny filet z pangi pieczony w piekarniku

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 kg podzielonych na porcje filetów z pangi
• ½ szklanki oliwy
• 2 łyżki posiekanej naci pietruszki
• 3 rozgniecione ząbki czosnku
• 1 łyżka posiekanego tymianku
• 6 łyżek masła
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Na patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek, pietruszkę i tymianek, smażyć na małym ogniu 4 minuty mieszając. Dodać tartą bułkę, sól i pieprz, podgrzewać mieszając aż bułka zacznie się rumienić. W naczyniu żaroodpornym ułożyć porcje ryby, na każdą nałożyć bułkę z dodatkami lekko ją przygniatając, równomiernie polać rozpuszczonym masłem. Piec przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 175 stopni C. Podawać z ćwiartkami limonki.


• « Filet z pangi po meksykańsku pieczony
• Panga w majonezie pieczona »
Pin It
Dodaj komentarz
Zabrania się dodawania linków
Imię (obowiązkowe)
E-Mail (obowiązkowe)
Zawiadom mnie o nowych komentarzach


Odśwież


Wyślij
Skasuj