Żeberka na grillu z miodem

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 2 kg żeberek
• ½ szklanki płynnego miodu
• przyprawa do żeberek
• olej

Sposób przyrządzenia:
Żeberka umyć, osuszyć na papierowym ręczniku. Cienkie pozostawić w całości, a grubsze żeberka pokroić na kawałki. Mięso przyprawić ulubionym zestawem przypraw, ułożyć na grillu na foli aluminiowej, piec około 35 minut. Pod koniec pieczenia, posmarować płynnym miodem wymieszanym z 3 łyżkami oleju i odrobiną wody. Piec jeszcze 10 minut.

Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna
 

• « Grillowana polędwica wołowa
• Ananasy z czereśniami z rusztu z rumem »