Składniki:
- 20 dag szpinaku
- 2 łyżki oleju
- ¾ l rosołu
- ½ kostki rosołowej
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
Sposób wykonania:
- Szpinak pokroić na duże kawałki, które smażyć ok. 2 min na rozgrzanym oleju, wówczas wlać rosół i dodać kostkę rosołową.
Doprowadzić do wrzenia i trzymać na ogniu ok. 3-4 min.
Następnie doprawić do smaku solą oraz pieprzem i skropić olejem sezamowym.Przepis nadesłany na konkurs „Muza Ramsaye” przez Oliwię