Składniki:
- 1 puszka zielonego groszku
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- 2 łyżki kaszy mannej
- 1 l rosołu
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Obrana marchew oraz pietruszkę zetrzeć na tarce po czym zalać je rosołem i gotować do miękkości.
Następnie dodać groszek oraz kaszę i doprowadzić do wrzenia.
Trzymać na ogniu kilka minut i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.