Składniki:
- 30 dag filetów rybnych
- 1 marchewka
- 1 seler
- 1 pietruszka
- kawek pora
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
- vegeta
Sposób wykonania:
Obrane warzywa pokroić na mniejsze kawałki po czym zalać 2 litrami wody.
Doprowadzić do wrzenia i ugotować wywar, wówczas dodać do niego filety rybne pokrojone w paseczki.
Trzymać jeszcze na ogniu około 10 minut i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz Vegetą.
Przed podaniem posypać posiekaną natka pietruszki.