Składniki:
- 10 dkg ryżu
- 25-30 dkg migdałów
- 1 litr tłustego mleka
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2-3 łyżki cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 5 łyżek rodzynek
- sól
- 2 łyżki masła
Sposób przyrządzenia:
Ryż ugotować na sypko dodając łyżkę masła. Migdały sparzyć , obrać ze skórki zmielić w maszynce. Podlać troszkę wodą aby nie powstał olej. Zagotować mleko ,dodać migdałową papkę wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać rodzynki, ryż i cynamon. Można podawać jako danie wigilijne.