Składniki:
- 4 – 5 dag suszonych grzybów
- 1 porcja włoszczyzny
- 1 cebula
- 1 opakowanie łazanek (25 dag)
- sól, pieprz
Sposób wykonania:
Grzyby zalać wodą i odstawić na kilka godzin.
Po tym czasie ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły.
Wrzucić jeszcze obraną i pokrojoną włoszczyznę razem z cebulą i gotować nadal około 20 minut.
Gdy grzyby będą miękkie przecedzić wywar a grzyby pokroić na mniejsze kawałki ponownie wrzucić do wywaru.
Gotować około 40 minut.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Na koniec ugotować łazanki według opisu na opakowaniu i podawać je razem z zupą.