Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zupa grzybowa pachnąca lasem

 

Składniki:

 

  • 8 leśnych grzybków
  • ½ kg pieczarek
  • 1 ½ litra bulionu grzybowego
  • 2 łyżki masła
  • 10 dkg makaronu muszelki
  • 1 szklanka śmietany 30%
  • 1 opakowanie mrożonych warzyw
  • 2 łyżki mąki
  • sól, pieprz do smaku
  • liść laurowy, ziele angielskie
  • szczypta majeranku

 

 

Sposób przyrządzenia:
Leśne grzyby namoczyć na noc. Do garnka wlać bulion grzybowy. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki, podsmażyć na maśle, gotowe wrzucić do wywaru, dodać pokrojone w plasterki leśne grzyby i mieszankę mrożonych warzyw, ziele angielskie, liść laurowy gotować 20 minut. Do gotującej się zupy dodać makaron i gotować do miękkości, w między czasie do mąki dodać śmietanę i łyżkę wywaru, dokładnie rozprowadzić, doprawić do smaku solą, pieprzem, wlać do zupy. Dodać szczyptę majeranku, gotować jeszcze około 10 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *