Cykl – Przepisy mistrzów
Składniki:
- Wywar z kury
- Śmietana 36%
- Cytryna
- Majeranek
- Sól, pieprz
- Czosnek
- Biała kiełbasa
Sposób przyrządzenia:
Do rosołu z kury dodajemy otarty majeranek – gotujemy na wolnym ogniu ok. 5 minut. Śmietanę miksujemy z jajkiem i dodajemy do wywaru. Zmiksowany czosnek mieszamy z sokiem z cytryny i również dodajemy do powstałego wywaru. Doprawiamy białym pieprzem i solą. Dodajemy ugotowaną białą kiełbasę.
Autor: Magda Gessler