Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zapiekanka z ziemniaków z białym serem

Składniki:

  • 50 dag ziemniaków
  • 40 dag białego sera
  • 1 szkl. kaszy krakowskiej
  • 2 szkl. mleka
  • 3 jajka
  • 3 łyżki masła
  • 2-3 łyżki bułki tartej
  • natka pietruszki
  • gałka muszkatołowa
  • maggi
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • majeranek

    Sposób wykonania:
    Kasze zalać gorącym mlekiem, odstawić pod przykryciem aby napęczniała  i ostygła.
    W między czasie ugotować ziemniaki po czym je stłuc i połączyć z kaszą oraz serem.
    Następnie dodać 2 łyżki masła, bułkę tartą, roztrzepane jajka, zieleninę oraz przyprawy.
    Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tartą.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1 godzinę.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *