Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Wino na zimę

Składniki:

 

  • 12 l soku winogronowego z kartonu
  • 3 kg cukru
  • 6 l wody
  • drożdże typu malaga, sherry
  • pożywka dla drożdży

 

Sposób wykonania:
Wodę z dodatkiem cukru przegotować po czym dodać sok i wymieszać, odstawić do ostygnięcia.
Następnie dodać drożdże oraz pożywkę.
Przelać całość do balonu i zatkać rurką do fermentacji i odstawić na miesiąc.
Po tym czasie zlać wino znad osadu i przelać go do butelek.
Odstawić na 1 miesiąc po czym można go spożywać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *