Składniki:
- 4 kroki pieczywa tostowego
- 10 dag krewetek bez skorupek
- 10 dag bułki tartej
- 6 dag fileta z soli
- 5 dag ziaren sezamu
- 2 jajka
- ¼ łyżeczki soli
- pieprz
- olej arachidowy
Sposób wykonania:
- Kromki podsmażyć na rumiano po czym każda pokroić na 4 części.
Następnie krewetki, solę oraz łyżkę roztrzepanego jajka wymieszać ze sobą.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Natomiast bułkę tartą wymieszać ze sezamem.
Kawałki chleba posmarować krewetkową masą potem zanurzyć w jajku a na koniec w bułce tartej i sezamie.
Usmażyć tosty na rozgrzanym oleju z obu stron.