Składniki:
- 1 duża biała rzodkiewka
- 4 ugotowane na twardo jajka
- ½ puszki kukurydzy
- liście sałaty
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Rzodkiewkę umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jajka obrać, pokroić w kosteczkę. Kukurydzę osączyć na sicie. Sałatę umyć, osączyć na papierowym ręczniku i porwać na małe kawałki. Wszystkie składniki surówki wyłożyć do szklanego półmiska i wymieszać z jogurtem naturalnym i majonezem. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Schłodzić w lodówce.