Składniki:
- 500 g surowej szynki wieprzowej
- 200 g surowego boczku
- 3 cebule
- 1 łyżka oliwy
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Mięso pokroić w kostkę, boczek w plastry a cebulę w plastry.
Na szpatułki do szaszłyków nadziewamy na przemian składniki.
Skropić je oliwą i oprószyć solą oraz pieprzem.
Piec na ruszcie około 10-15 minut.
W trakcie obracając.