Składniki:
- duży pęczek szczypiorku
- 2-3 liście sałaty
- ogórek kiszony
- kilka rzodkiewek
- sok z cytryny
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- 5 łyżek śmietany
- cukier
- sól
Sposób wykonania:
- Szczypiorek posiekać, sałatę porwać na mniejsze kawałki, ogórka pokroić w kostkę a rzodkiewki na plasterki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie sok z cytryny wymieszać z olejem oraz śmietaną.
Doprawić do smaku solą oraz opieprzem i polać sałatkę.
Całość jeszcze raz przemieszać.