Składniki:
• 2-3 papryki
• 1 kwaśne jabłko
• 1 kwaszony ogórek
• 1 mała cebula
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 3 łyżki oleju
• sól
• pieprz
• cukier do smaku
Sposób przyrządzenia:
Paprykę pokroić w cieniutkie paseczki, jabłko zetrzeć na dużej tarce. Ogórek i cebulę pokroić w ćwierćkrążki. Składniki wymieszać, polać olejem, posypać natką pietruszki, przyprawić solą, pieprzem i cukrem.
Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez (mudzia)