Składniki:
- ½ główki kapusty włoskiej
- 2 ogórki
- pęczek zielonego kopru
- sól
- cukier
- ocet estrogenowy
- ¾ szkl. śmietany
- łyżeczka musztardy
Sposób wykonania:
- Kapustę poszatkować a koperek posiekać.
Następnie obranego ogórka pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie śmietanę wymieszać z musztardą, octem, solą oraz cukrem.
Sosem polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać.