Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Surówka z czerwonej kapusty i jabłka

Składniki:

  • 50 dag czerwonej kapusty
  • 2 winne jabłka
  • kieliszek wytrawnego czerwonego wina
  • łyżka rodzynek
  • 2 łyżki oliwy
  • sok z cytryny
  • sól
  • cukier

    Sposób wykonania:

    1. Kapustę poszatkować po czym zalać ją wrzątkiem i zagotować, wówczas ją odsączyć i przelać zimną wodą.
      Następnie obrane jabłka zetrzeć na tarce i dodać do kapusty.
      Dodać jeszcze rodzynki oraz olej i całość dokładnie wymieszać.
      Doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *