Składniki:
- 50 dag brzoskwiń
- 5 dag migdałów
sos:
- 2 żółtka
- 4 łyżki cukru
- 1 kieliszek do wina soku z czarnych porzeczek
Sposób wykonania:
- Brzoskwinie pokroić w kostkę i przełożyć do salaterki.
Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem.
Gdy składniki się połączą wlać jeszcze wino.
Wymieszać i polać brzoskwinie.
Na koniec posypać posiekanymi migdałami.