Składniki:
- 25 dag rostbefu
- 2 plastry ananasa z puszki
- sól
- pieprz
Marynata:
- 10 łyżek sosu sojowego
- 10 łyżek soku ananasowego
- 3 łyżki wódki
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 1 łyżka miodu
Sposób wykonania:
- Składniki na marynatę dokładnie ze sobą wymieszać po czym włożyć do niej mięso i wstawić do lodówki na 2 godziny.
Po tym czasie mięso odsączyć z marynaty i piec na ruszcie około 8 minut z każdej strony.
Następnie obok mięsa ułożyć plastry ananasa i piec aż lekko się zarumienią.
Przed podaniem na każdym plastrze mięsa położyć plasterek ananasa.