Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: steki

Stek z tuńczyka Bartka

A teraz przepis dla miłośników ryb. Wypróbuj przepis na pysznego steka z tuńczyka. Przepis zawiera: tuńczyka, czosnek, olej rzepakowy. 
 

Składniki:

  • 2 steki z tuńczyka 
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 ząbek czosnku
  • kilka igiełek świeżego rozmarynu
  • pieprz cytrynowy
  • szczypta soli
 

Steki z musztardowej marynaty

Poszukujesz nowych przepisów na grilla? Idealnie trafiłeś. Steki z musztardowej marynaty. Lista zakupów: mięso na steki, musztarda, oliwa z oliwek i ocet winny. 
 

Składniki:

  • 4 steki
  • 1 cebula 
  • 4 łyżki musztardy rosyjskiej 
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek 
  • sól 
  • pieprz 
 

Stek wołowy przepisu Marka

Podaliśmy przepis na steka rybnego, a teraz przyszedł czas na przepis na prawdziwego steka z soczystej wołowiny. Przepis zawiera: mięso z udźca wołowego, białe wino, rozmaryn i oliwę z oliwek. 
 

Składniki:

  • 70 dag mięsa z udźca wołowego
  • 150 ml białego wytrawnego wina
  • 4 łyżki musztardy 
  • 3 łyżki octu jabłkowego
  • 3 łyżki oliwy
  • 1  łyżka świeżego rozmarynu
  • sól
  • pieprz

Marynata do steków z grilla Iwony

Składniki: 1/8 litra czerwonego wina 1/8 litra oleju ½ łyżeczki pieprzu 1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku 1 łyżka  ziół prowansalskich Sposób przyrządzenia: W miseczce wymieszać wszystkie składniki marynaty, przyprawić mięso na steki, odstawić na 1-2 godziny w chłodne miejsce i po osączeniu grillować.