Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Stek z łososia z pieprzem

Składniki:

    •    ¼ szkl mąki
    •    4 steki z łososia
    •    2 łyżeczki pieprzu
    •    5 łyżeczek oleju
    •    8 łyżek masła
    •    1 łyżeczka soli
    •    ¼ szkl wytrawnego wina
    •    1 cytryna

    Sposób wykonania:
    Steki z łososia oprószyć mąką oraz pieprzem po czym smażyć je na rozgrzanym oleju i maśle z obu stron około 5 minut.
    Po tym czasie steki przełożyć na półmisek i oprószyć solą.
    Natomiast do patelni ze smażenia wlać wino, dokładnie wymieszać i polać steki.
    Udekorować plasterkami cytryny.

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *