Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos ze świeżych ogórków

Składniki:

    • 1 świeży ogórek
    • 1 cebula pokrojona w kostkę
    • 1 drobno pokrojony ząbek czosnku
    • szczypta tartego imbiru
    • 1 oczyszczona zielona papryka pokrojona w kostkę
    • 3 łyżki oleju
    • 3 łyżki soku z cytryny
    • sól, pieprz


    Sposób przyrządzenia:

    Ogórka obrać, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w drobną kostkę. W miseczce wymieszać olej, sok z cytryny, imbir, sól i pieprz. Na sicie przelać wrzątkiem pokrojonego ogórka. W salaterce wymieszać ogórka, cebulę, czosnek i paprykę, dodać przygotowany sos, wymieszać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *