Składniki:
- 4 łyżki posiekanej rzeżuchy
- 1/2 szklanki kefiru
- 1 łyżeczka oleju lub oliwy
- 2 łyżki soku z cytryny lub zaprawy cytrynowej
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Do kefiru dodać olej wymieszany z sokiem z cytryny.
Następnie dodać posiekaną rzeżuchę.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.