Składniki:
- ½ szkl chrzanu
- 1 winne jabłko
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki białego wytrawnego wina
- 3 suszone śliwki
- 1 łyżka płatków migdałowych
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Obrane jabłko zetrzeć na tarce o drobnych oczkach po czym dodać go do chrzanu.
Dodać jeszcze oliwę, sok z cytryny, posiekane migdały oraz śliwki.
Całość dokładnie wymieszać.
Rozprowadzić winem i doprawić do smaku solą oraz cukrem.