Sos chrzanowy 2

Skład:

• 1 kubeczek kwaśnej 12%śmietany
• 3 jajka ugotowane na twardo
• 3 płaskie łyżeczki cukru pudru
• 2 łyżki chrzanu(można dać więcej)

Sposób przyrządzenia:
Zimne żółtka ucieramy z cukrem dodając trochę śmietany, aby lepiej się rozprowadzało. Na utarte żółtka wlewamy resztę śmietany, dodając chrzan. Na końcu dajemy drobno pokrojone białka i posiekany koperek.