Składniki:
- 2 szkl mleka
- 2 łyżki masła
- 10 dag bułki
- 1 cebula
- 1 goździk
- 2 łyżki śmietany
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Mleko doprowadzić do wrzenia po czym rozpuścić w nim masło a potem dodać jeszcze chleb oaz cebulę w którą wcześniej wbić goździk.
Doprawić lekko solą do smaku i trzymać na ogniu około 15 minut.
Po tym czasie zestawić sos do ostygnięcie.
Wyjąć cebule a sos przetrzeć.
Na koniec dodać śmietanę oraz sól i pieprz do smaku.