Składniki:
- 2 kg czarnych jagód
- 12 dag cukru
- ½ szkl. wody
Sposób wykonania:
- W sokowirówce wycisnąć sok z jagód, który wymieszać z gorąca wodą oraz cukrem.
Następnie przelać sok do butelek i pasteryzować ok. 15-20 min w temperaturze 75 stopni.Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Renatę