Składniki:
- płaty śledziowe solone 1 kg
- majonez 30 dag
- cebula 1/2 sztuki
- sól
- pieprz
- cytryna 5 plasterków
- natka pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Śledzie po sprawieniu ich i wymoczeniu należy oddzielić od ości i
odfiletować. Pokroić je na kawałki, włożyć do salaterki, dodać dopiekaną
bardzo drobniutko cebulę, dodać soli( nie koniecznie), oprószyć
pieprzem, zalać majonezem i wymieszać. Przybrać kawałkami cytryny i
natką pietruszki.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos