Składniki:
- 4 kotlety schabowe
- 2 ziemniaki
- szklanka mleka
- jajko
- 5 łyżek mąki
- vegeta
- olej
- ostra mielona papryka
Sposób przyrządzenia
Schab rozbijamy. Ziemniaki ścieramy na tarce o małych oczkach. Odciskamy, dodajemy mleko,4 łyżki mąki, jajko, vegete, paprykę. Wyrabiamy ciasto. Kotlety obtaczamy w mące a następnie w cieście. Smażymy w głębokim oleju na złoty kolor.Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad