Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Schab duszony z jabłkiem

Składniki:

  • 75 dag schabu
  • 4 kwaśne jabłka
  • łyżka oleju
  • łyżka cukru
  • majeranek
  • sól

    Sposób wykonania:

    Schab natrzeć majerankiem oraz solą.
    Następnie obsmażyć go na rozgrzanym tłuszczu.
    W między czasie jabłka pokroić na półplasterki, które posypać cukrem i dodać do schabu.
    Podlać całość woda i dusić na małym ogniu pod przykryciem.
    Miękkie mięso podzielić na porcje a przed podaniem obtoczyć dousznymi jabłkami.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *