Składniki:
- 4 duże pomidory
- 1 mała cebula
- 1 długi ogórek
- 4 – 5 surowych papryk
- 4 łyżki oleju
- 1 łyżka octu
- 2 szklanki startego sera feta
- 4 ostre papryczki
- 1 łyżka listków natki pietruszki
- sól
Sposób wykonania:
- Pomidory pokroić na cząstki, cebulę w krążki a obrane ogórki na plasterki.
Dodać jeszcze papryki pokrojone na paseczki i posiekane ostre papryczki.
Następnie olej wymieszać z octem i skropić sałatkę.
Doprawić do smaku solą i posiepać startym serem feta oraz posiekaną natką pietruszki.