Składniki:
- 3 duże pomidory
- 3 średnie ogórki (duże bywają wodniste)
- mieszanka sałat (rukola, lodowa…)
- 5 rzodkiewek
- 1 papryka
- sok z ½ cytryny
- 5 łyżek oliwy
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Składniki sałatki umyć i osuszyć. Ogórki i pomidory pokroić drobno. Sałatę rozdrobnić palcami lub pokroić używając noża ceramicznego. Oczyścić i pokroić cebulę, rzodkiewkę i paprykę. Wszystkie składniki wymieszać, dodać oliwę zmiksowaną z sokiem cytryny i przyprawami, ponownie wymieszać i podawać. Polecam, pychota.