Składniki:
- 750 g ziemniaków
- 1 ogórek
- 150 g wędzonego boczku
- 1 łyżka masła
- 100 ml majonezu
- sok z cytryny
- ½ pęczka natki pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę.
Następnie boczek również pokroić w kostkę i przesmażyć go na rozgrzanym maśle.
Całość polać majonezem i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.