Składniki:
- 5 dag sera twardego
- pęczek rzodkiewek
- 3 ugotowane ziemniaki
- pęczek cebuli dymki
- 2 jajka
- sól
- pieprz
- 3 łyżki oleju
- łyżeczka musztardy
- kilka liści zielonej sałaty
Sposób wykonania:
- Sałatę porwać na mniejsze kawałki.
Natomiast rzodkiewki pokroić w plasterki, ziemniaki w kostkę a dymkę posiekać.
Wszystkie składniki połączyć ze sobą.
Następnie ser oraz jajka ugotowane na twardo zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać je do sałatki.
Polać całość olejem wymieszanym z musztardą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 4