Składniki:
- 30 dag ziemniaków
- 15 dag kiszonych ogórków
- 1 cebula
- 1 kwaskowe jabłko
- 100 ml majonezu
- 1 łyżka jogurtu
- 1 łyżka posiekanego koperku
- ½ łyżeczki curry
Sposób wykonania:
- Ziemianki ugotować w łupinach po czym odcedzić, obrać i pokroić w plasterki.
Następnie z jabłka usunąć gniazda nasienne i również pokroić w plastry ( nie obierać).
Cebulę pokroić w półplasterki i wszystkie składniki sałatki wmieszać ze sobą.
Dodać majonez, jogurt oraz curry, wmieszać.