Składniki:
- 8 ugotowanych cienkich parówek
- 20 dag ementalera
- 2 cebule
- 2 kiszone ogórki
- sok z ½ cytryny
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka musztardy
- natka pietruszki
- szczypta cukru pudru
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Ugotowane serdelki pokroić w plasterki, cebulę w krążki a ser i ogórki w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie olej wymieszać z sokiem z cytryny, musztarda oraz posiekaną natką pietruszki.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem pudrem i polać sałatkę.
Jeszcze raz wymieszać.