Składniki:
- 3 pęczki rzodkiewki
- 1 cebula
- 1-2 łyżki oleju
- ocet
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Sposób wykonania:
Rzodkiewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach po czym zalać je wrzątkiem.
Następnie odsączyć i dodać do nich posiekaną cebulę.
Polać octem i oliwą, wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.