Składniki:
- 1 ogórek
- 3 dymki
- 3 pęczki rzodkiewek
- 1 pęczek koperku
- 5 łyżek oliwy
- 5 łyżek soku z cytryny
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Sok z cytryny wymieszać z oliwą.
Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
W między czasie ogórek oraz rzodkiewki pokroić w słupki a dymkę posiekać.
Razem wymieszać, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Wstawić do lodówki na 30 minut.
Przed podaniem posypać jeszcze posiekanym koperkiem.