Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z papryk, jajek i ziemniaków

Składniki:

  • 6 słodkich papryk
  • 2 jaja
  • 15 dag twardego, żółtego sera
  • 35 dag ziemniaków
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżka drobno posiekanej zielonej pietruszki
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i pokroić w kostkę.
    W między czasie ugotowane na twardo jajka również pokroić w kostkę a jajka na ćwiartki.
    Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
    Następnie oliwę wymieszać z octem, posiekaną natką pietruszki, solą oraz pieprzem.
    Powstałym sosem polać sałatkę.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *