Składniki:
- 4 śliwki
- 2 kwaśne jabłka
- 2 banany
- 2 gruszki
- 1 pomarańcza
- 1 łyżka soku cytrynowego
Sos:
- 100 g majonezu
- 25 ml koniaku
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 1 łyżeczka soku cytrynowego
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- pieprz biały
Sposób wykonania:
- Owoce obrać i pokroić na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny.
Następnie majonez wymieszać z koniakiem, cukrem pudrem, sokiem cytrynowym, imbirem, gałka muszkatołową i pieprzem.
Powstałym sosem polać owoce i delikatnie przemieszać.