Składniki:
- 200 g papryki
- 300 g ogórków
- 100 g pomidorów
- 1 cebula
- ½ szkl. majonezu
- natka pietruszki
- koperek
- sól
Sposób wykonania:
Pomidory pokroić w plasterki a obrane ogórki i paprykę w cienkie słupki.
Następnie posiekać cebulę, natkę pietruszki oraz koperek.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Doprawić do smaku solą i polać majonezem.Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Katarzyna