Składniki:
- 1 ogórek
- 2 pomidory
- 1 banan
- koperek
sos:
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- łyżka octu winnego
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- łyżka mielonych orzechów włoskich
- sól
- cukier
- pieprz
Sposób wykonania:
- Wszystkie podane składniki na sos dokładnie ze sobą wymieszać, doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Następnie ogórek pokroić w plasterki, pomidora w cząstki a banana w kostkę.
Wszystko wymieszać i polać sosem.
Przed podaniem udekorować gałązkami koperku.