Składniki:
- 250 g makaronu w kształcie ryżu
- ogórek
- pomidor
- szczypiorek
- puszka kukurydzy
- 1 czerwona papryka
- pęczek rzodkiewek
- kilka łyżek majonezu
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie sparzonego wrzątkiem pomidora obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Dodać do niego odsączona z zalewy kukurydzę, ogórka pokrojonego w plasterki oraz rzodkiewkę i paprykę pokrojone w kostkę.
Na sam koniec dodać jeszcze odsączony makaron i majonez.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.