Składniki:
- 400 g upieczonych piersi kurczaka
- 400 g ziemniaków
- 150 g bezpestkowych winogron
- 1 jabłko
- 1 łyżka rodzynek
- 1 szalotka
- 100 ml majonezu
- sól
- pieprz
- sok z ½ cytryny
Sposób wykonania:
- Ziemniaki obrać po czym zalać osoloną wodą i gotować około 20 minut po czym je odcedzić i pokroić w kostkę.
Następnie mięso oraz obrane jabłko pokroić w kostkę( jabłko skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniało) a szalotkę w piórka.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać majonezem.