Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z kurczaka z grzankami

Składniki:

  • 4 piersi kurczaka pokrojone w drobną kostkę
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 rozgniecione ząbki czosnku
  • 20 dkg sera feta
  • 3 kromki chleba tostowego
  • 1 duża papryka
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • sok z 1 cytryny
  • sałata lodowa
  • sól, pieprz
  • przyprawa do pikantnych skrzydełek


Sposób przyrządzenia:

Piersi kurczaka pokroić w drobną kostkę i usmażyć na oliwie /ok. 10 minut/ pod koniec całość posypać przyprawą do pikantnych skrzydełek i dodać wyciśnięty czosnek. odtłuszczać na papierowym ręczniku i wystudzić. Usmażyć grzanki z oliwą i pod koniec dodać czosnek. Do miski wrzucić kurczaka dodać ser feta /oryginalny/ pokrojony w kosteczkę, dodać jedną duża paprykę pokrojoną w paski, dodać pomidorki chery przekrojone na pół. Wszystko przyprawić solą i pieprzem, dodać wyciśnięty czosnek, dodać oliwę i sok z jednej cytryny, dodać porwaną na kawałki sałatę lodową. Wszytko delikatnie wymieszać. Na końcu dodać grzanki i delikatnie wymieszać i od razu podawać. Smacznego.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *