Składniki:
- 100 g fankułów
- 250 g kapusty
- 75 g kiełków fasoli mung (lub innych)
- 6 łyżek majonezu
- łyżka kopru
- 25 g pestek dyni
- sól
Sposób wykonania:
- Fenkuł pokroić na mniejsze kawałki kapustę poszatkować dodać jeszcze kiełki i razem wymieszać.
Polać całość majonezem i doprawić do smaku solą.
Na koniec posypać kiełkami i pestkami dyni.