Składniki:
- 40 dkg czerwonej kapusty
- 5 dkg cebuli
- 15 dkg ogórków kwaszonych lub świeżych
- 3 łyżki oleju sojowego
- sól
- cukier i pieprz do smaku
- sok z ogórków kwaszonych
Sposób wykonania:
- Kapustę poszatkować, cebulę posiekać a ogórki pokroić w kostkę.
Następnie skropić całość sokiem z ogórków i olejem oraz doprawić do smaku solą, cukrem oraz pieprzem.