Składniki:
- pół główki sałaty
- 6 rzodkiewek
- młoda kalarepka
- sól
- 4 łyżki śmietany
- pieprz
- garść rzeżuchy
Sposób wykonania:
- Rzodkiewki i kalarepkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Następnie sałatę porwać na mniejsze kawałki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Polać śmietaną i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Na sam koniec posypać posiekaną rzeżuchą.